サービス紹介Service

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野菜の写真

みんなが笑顔になれる
食材を提供する

香流食品は、献立とレシピ付きの食材をお届けすることで、お客様の手間を少しでも減らしつつも、満足度の高いおいしい食事を提供しています。また、必要な分だけの調達を行うことで食品ロス対策にも努め、社会への貢献を心掛けています。食材選びから四季折々の味覚、健康を支える栄養素に至るまで、多くのこだわりを持ってサービスを展開しています。

  • 新鮮なトマト
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    質の高い新鮮食材

    福祉施設をメインに食材とレシピをお届けしている香流食品では、地元農家から直接仕入れる新鮮な葉物野菜など、質の高い食材を提供しています。冷凍食品が普及する中、私たちは生の野菜にこだわり、地産地消を実践。できるだけ新鮮な食材をお届けするべく、仕入れた食材の多くは即日出荷しています。

  • 手作りの彩りがよくボリュームがある献立
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    彩り・ボリューム・手作り

    福祉施設の多くの方が毎日の食事を楽しみにしています。
    そのため、私たちは彩り豊かでボリュームのある手作り料理に特に力を入れています。食材の選定には様々なサンプルを試し、社内試食会を通じて最適なものを選んでいます。
    さらに、手作りにこだわり、家庭の味のような親しみやすく、シンプルでわかりやすいレシピでメニューを構成しています。

  • 栄養士がメニューを考案する様子
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    専属栄養士が考案するメニュー

    香流食品には、専属の栄養士が在籍しており、手作りの温かみと栄養バランスを考慮した簡単なレシピを心がけています。特に、人手が少なくなる大型連休には、誰にでも作れる煮込み料理を提供するなど、調理時間も考えてレシピを決めています。
    季節のイベントに合わせた特別メニューも入れて、マンネリ化を防止し、施設の方々に喜びをお届けしています。

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お客様の声

お客様の顔写真

愛知県 縁家七宝 S代表

香流食品さんの食材を使って、食事を提供しています。
新鮮な食材を毎日配達してくださり、栄養バランスとわかりやすい調理法も提供してくださいますので厨房職員もやりがいを持って調理できます。
毎月のイベント食も好評で、毎日の食事もとてもおいしいので食事を残される方はほとんどおりません。

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  • 試食のご提供。調理可能かもご確認。
    (初日無料で2週間ほどのお試し期間)

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